2020-06-19 19:00:06新京报 记者:戴轩 编辑:李国君
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北京28名餐饮员工确诊 有厨师、办事员、冷荤徒弟等

2020-06-19 19:00:06新京报 记者:戴轩

大年夜量餐饮企业要重新发地采买货色,进货人接触感染者、或被污染的货色后,被感染的概率较大年夜。

新京报讯(记者 戴轩)昨日,北京新发地市场邻近一家餐馆确诊8人,另有2位在烧烤店任务的男性也确诊。从6月11日到6月18日,北京市确诊了183例新冠肺炎患者,记者盘点今朝地下的患者信息,发明至少28人在餐饮业任务。


今朝触及确诊病例的餐饮业企业,包含李记川菜、京红花大年夜海碗餐饮管理无限义务公司、新发地北水嘉伦八面玲珑餐馆、北京老杨特点烧烤店。

 

个中,很多工资确诊病例的密接者,如6月14日确诊的一名女性患者,任务单位为北京市红花大年夜海碗餐饮公司,其一名男性同事,4日前去新发地市场购物。8日出现不适症状,前后救治于御景阁诊所、佑安医院,经专家会诊为确诊病例。该女性12日出现发热等症状,到佑安医院救治,核酸检测阳性,经专家会诊为确诊病例,临床分型为浅显型。

 

一名北京三甲医院感染科专家分析,有大年夜量餐饮企业要重新发地采买货色。在这些下游企业中,进货人接触感染者、或被污染的货色后,被感染的概率较大年夜。很多餐饮企业员工住在个人宿舍,进货人被感染后,也很轻易感染给同事。

 

昨日,新发地冰鲜海鲜市场邻近的八面玲珑餐馆就有8人确诊。综合风行病学查询拜访情况,推敲为一路与新发地市场相接洽关系的集合性疫情。个中,有一工资餐馆推销员,定期重新发地市场进货。另外,就餐者多为邻近冰鲜海鲜市场营业者。

 

6月17日,一家餐馆员工7人被确诊,个中一工资推销员兼任厨师,担任到新发地市场停止推销,其他6人均未到过新发地市场,但与推销员及采改过发地市场的物品有密切接触。这七人栖息在同一居处,平常接触频繁。

 

记者还发明,这些确诊者中,既有厨师,也有配菜员、办事员、推销员、供货员,昨日确诊的一例患者,为餐馆的冷荤徒弟。

 

记者懂得到,今朝,各区加大年夜了对食品发卖范畴的排查力度。

 

6月13日,西城区市场监管局已合营北京市市场监管局对西直门盒马鲜生、物美新街口店、沃尔玛宣武门店、牛街清真超市、万发恒顺菜市场展开食用农产品的核酸检测,并请求从业人员应做好体温监测、标准口罩佩带、严格采撤消毒办法,接触直接出口食品从业人员必须佩带手套。

 

6月17日,该区对4家二级市场休市消杀,封闭12家蔬菜门店,停止情况消杀、人员检测。

 

新京报记者 戴轩

编辑 李国君 校订 李立军

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